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然而，事实又明摆着：此时此刻，唯有此种选择。 我在店铺林立的繁华大街上一趟趟地兜着圈子，仔细注意着每一张招工广告，特别留心上面所写的工作种类，工作时间，工资多少。遗憾的是，找来找去竟找不到一家招洗碗工的店。几乎所有招工的饭馆或饮食店都写明要招待员，也就是“端盘子”的。我，哪儿端得了盘子呢。张开嘴巴说不清，伸着耳朵听不懂。“端盘子”我连想都不敢想，认死了只能干洗碗。可是一天又一天，一趟又一趟，愣是没有结果。怎么办呢？我心急如火。 当时，在我就读的日语学校里，班上已经有几个同学开始打工了。但是，他们几乎全是由亲戚或好友亲自出面介绍，或干脆就是在亲友开的店里做事。在我眼中，他们可真是命运的宠儿。而另一些同学则跟我一样，也正在寻找着。我们这些人一到一起，找工作就成了绝对的话题。 Ａ说：“我刚跟那个老板谈了三句话，他就说我不行，肯定是觉得我日语不好……” Ｂ说：“怎么找了半天，所有的店都只要二十五岁以下的姑娘。咱们岁数大一点，凭什么就不要呢！” Ｃ说：“昨天，我又让人家给辞了。这是第三回了，真欺负人！” 的确，开头真难哪。可是，难道就迈不过去吗？ 一天，在放学回家的电车上，我碰上了一个同校高班的女生。一听说她现在是去打工的，我就迫不及待地向她提了一大堆问题。她笑了起来： “刚来的时候，谁还不是都一样，啥也不懂，到处碰钉子。没事儿，慢慢儿的就好了。”她的话带着很重的东北口音： “我刚来日本一个星期就到饭馆里端盘子了。是我姐姐给介绍的一家中华料理店。那阵儿，我的日语比你现在差远了，啥也听不懂，真叫苦哇。一个晚上接一个晚上不睡觉地背菜单背饭店工作的日常用语。刚开头的时候也捅过几回娄子，要不是看在我姐姐的面子上，没准早就把我辞了。我就那么咬着牙干下来，一直到现在。整整一年半了，我就请过一回假，每天放了学就去干六个小时，礼拜天干十个小时。你信不信，我现在都成了店里的台柱子了。万一要是我不去，他们就得抓瞎。这么着，每个月能挣个十一二万日元，学费，生活费全都有了。”她脸上放着光，声调里充满着骄傲。 我顿时觉得自己象受到了一种感染，仿佛有一股子说不出来的劲头从心底涌上来。她是中国人，我也是；她是个青年，我也是；她是个女性，我也是；她能行，我也一定能行。对！山不转，水转。没有洗碗的活儿，干脆就去端盘子。 第二天放学之后，我迈出了决定性的一步。为了确保“首战告捷”，我邀请了一位比我早来半年多的高班男生给我当“保镖”。我们出了大门，沿着熙熙攘攘的大街一直朝前走。见到有招工广告就停下来看看。 －－这家不行。要求白天工作，正好是我上课时间。 －－这家也不行。只要男的。 －－这家么…，一个小时五百日元，低了点儿。 拐了一个弯儿，又往前走。这是一张招工广告把我吸引住了：二十八岁以下男女不限，根据本人情况决定工作时间，一小时六百元。星期天一小时六百五十日元…进去试试看！我毫不犹豫地推开了门，甚至根本没有来得及弄清这是一家什么饭馆。 店堂里黑洞洞的。还没有到营业时间。暗暗的四周散发出一股我十分不熟悉的气味。我的心开始敲敲，头上渗出了汗。这时，从亮着灯的厨房走过来一个人影： “有什么事情吗？” 我的舌头立刻打了结，忘了自己应该说什么。亏得我的“保镖”立刻替我开口了：“想找工作。” “哦，请坐下谈。” 随着他的话音，店堂里灯光亮了。我们俩在身旁的饭桌边坐下。尽管慌乱，我还是匆匆打量了一下周围的环境。店面不算太小，木板墙上挂满稀奇的装饰品：巨大的木头刀，叉，木雕的牛，以及狩猎的长矛大刀…特别奇怪的是，每张饭桌的桌面中间，都安装着一个长方形的铁盒子似的黑玩意儿。这种东西我从来没见过。 那人端来两杯茶，放在我们面前，并在桌子对面坐下： “你们两位打算……” “不是我，是她。”我的“保镖”指着我对他解释。 那人的目光朝我转来，我立刻不自主的把脖子缩了进去，用我自己也不熟悉的声音说：“请您多多关照！” “哦－－”他答应着展开了一张纸，用手指头点着上面写着的一条条字句，开始向我长篇大论的讲起来。他讲的是什么，我简直连一个字也听不懂，只能猜想，他大概是在给我讲解店里对打工的人有什么具体要求。 “明白了吧？”我忽然听见他问。 “哦哦，大概其吧。”我想扯谎，却又感到害怕。 “你不是日本人？”他忽然意识到这一点。我立刻捏了一把汗： “是的，我是刚从中国来的。” 他盯了我有三秒种，问： “刚才我说的那些话，你能听懂三分之一以上吗？”他的态度分明带着怀疑。幸亏他这句话我听懂了。 “能听懂三分之一以上。”我鼓足勇气撒了个谎。 “那好吧。你什么时候能来工作？” “我打算，每天下午4点半到10点来干。行吗？” “就这样吧。”他又拿出一大张硬硬的纸递给我：“这是我们的菜单，你先拿回去熟悉一下。” “是。”我的心放松了。 “工作从哪一天开始？”他问。 “后天。行吗？” “行。”他停顿了一下，又说：“前些日子……”可是，我又开始听不懂了，尽管我拼命地把耳朵支起来。 “那么，就从后天开始，拜托了”。那人终于结束了他的讲话，我如释重负地站起来。 一出门，我就问“保镖”：“他叽里咕噜地说了一大堆什么呀？” “他讲话太快，我也没全听懂。大意是说前些日子他们店雇了一个从台湾来的学生做工，可是不能胜任工作，被他们辞退了。你一定得好好干，卖点劲儿。” “那还用说！” “看来你的运气还算不错，不过先别高兴得太早。” “哪儿敢高兴，嘛也不懂！你说，他这个饭店的桌子怎么那么奇怪？” “哦，这是一家朝鲜餐馆。你没吃过朝鲜烤肉吗？桌子上的那个铁玩意儿是烤肉用的。” “是－－吗！”我这才恍然大悟，却又顿时坠入了云雾之中。 “保镖”突然扯了一下我的袖子： “先别闷头走，你记住这家店门没有？这个店叫什么名子？别下回来的进候找不着门儿了。” 可不是！多亏他的提醒，我急忙收住脚步，转过身去张望。是哪一家来着，在一片霓红灯中，我看花了眼，竟不知道刚刚进出过的是哪个门。 “在哪儿，是那个！”他突然叫着朝不远处一个高高的霓红灯指去。于是，我看见了那闪烁在红光中的三个乳白色大字－－味道园。 |
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